Santiago García
(Área I+D)
Veterinario con amplia experiencia en el sector agroalimentario. Fue Director Técnico y responsable del cebadero de corderos, reproducción y ventas en CorSevilla, S. COOP. AND. durante 4 años. Posteriormente ejerció el puesto de Gerente en la SAT Productos de la Cabra Malagueña durante un periodo de 12 años, enfrentandose a los desafios de la creación de una nueva entidad asociativa y la implantación en el mercado de nuevos productos lácteos y cárnicos. Cuenta con una amplia experiencia en la Dirección Estratégica y Cuenta de Resultados, Coordinación e implantación de procesos de calidad (trazabilidad, pliegos de condiciones, sistema de autocontrol…), Gestión de proyectos y Coordinación de equipos, Creación de nuevos canales comerciales e implantación de producto, Asesoramiento para organización de producciones…
En la actualidad ejerce el puesto de Director de Desarrollo e Investigación de proyectos en Boalvet AI.
